طريقة صنع الكبة خطوة خطوة بالصور

شكلهااااا مررهـ لذيذهـ وخفيفهـ

وسهلهـ

مشكوره اختي.

يعطيك العافيه كلك ذوق

.ılılılı قطع الدجــــــــــــــاج بالجبـــــــــــن في الفرن..الخطوات بالصور ılılılı.



المقادير:


صدور دجاج" حسب عدد الاشخاص "

جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا او تبشر.

بصله مفرومة جيداااااااااا.

بقدونس مفروم ناعمااااااااا.

ملح+ فلفل



الطريقة

ينظف الدجاج جيدااااااااا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " كلما كانت المدة اطول كلما كان الطعم الذ. في خليط من الملح والخل او الملح وعصير الليمون . ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا. ثم يشرح بالسكين كيف ما هو موضح في الصورة



ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيداااااا ثم نحشي بهم هبرة الدجاج ثم رصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة.





يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته الى درجة 100 و اتركي الكل حتى يستوي جيداااااا




ثم يقدم بالصحة والعافية مصحوبا بطبق من السلاطة المشكلة .



اختكم رشود

يسلموووووووو

يعطيط العافية على هيكـ وصفة مشكورهـ

الله يعطيك العافيه ... قليل ناس تضبطها والمطاعم شغلهم فيها تحررررررررررريف شهيتيني شكلي بروح لجدتي واشوف اذا حاطه شئ بالفريزر