للتسجيل

 

أنثى تبحث عو وجود لها ..!  آخر رد: خوله القبائلى    <::>    تحميل زفات مجانا  آخر رد: أسيرة الذكريات5    <::>    فساتين خيااااااااااااااااال لاتفوتكم .....؟؟  آخر رد: بنت ظفار    <::>    الي عندها عرس تدخل تشوف الفساتين حللللوة  آخر رد: بنت ظفار    <::>    أماراتي بدون موسيقى ( اهداء من شبكه افراح لشعب الامارات )  آخر رد: أسيرة الذكريات5    <::>    تجربتي المؤلمة مع الامساك (ضروري تدخلون وبتعرفون ليش )  آخر رد: بنت ظفار    <::>    زفه باب الحاره ( ابداع جديد حصري )  آخر رد: أسيرة الذكريات5    <::>    ممكن تتفضل..  آخر رد: رائحة النسيم    <::>    ازياء اطفال روعه  آخر رد: حووووور    <::>    صورة الحجيج في عام 1953 (ملونه) صور نادره!!!!!!!!  آخر رد: تاج البشر    <::>   

   الزفات       الاناشيد       محلات الافراح        قروب زفات       رسائل الجوال       ميزانيه فرحك        مركز التحميل 

                 الطب البديل       موسوعه الاسره المسلمه     مركز الالعاب      ماسنجريات        اعلن معنا       اتصل بنا     دليل المواقع

 

إعلانات شبكة أفراح

   

  زفات

 

    

 

روابط مفيدة

استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية | اضفنا للمفضلة | اجعلنا صفحة البداية



  

 

العودة   منتديات شبكه أفراح > (^^صاله الاسرة والمنزل^^) > المطبخ العربي والعالمي

المطبخ العربي والعالمي جميع انواع الاكل من اطباق رئسية وحلويات ومعجنات وغيرها
 

!!! عزيزي الزائر كي تستفيد من خدمات المنتدى عليك بالتسجيل ببريد حقيقي !!!

سجل الان

طريقة عمل الكبة القلية

رد

 

 
LinkBack أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
قديم 10-Oct-2006, 01:24 PM رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
بديعة زمانها
¤ô§ô¤*~نجم مميز~*¤ô§ô¤

الصورة الرمزية بديعة زمانها

إحصائية العضو







مواضيع الكاتب


بديعة زمانها غير متواجد حالياً


افتراضي طريقة عمل الكبة القلية

اليوم طبقنا لذيذ ومميز و\\\
الكبة المقلية












المقادير
نصف كيلو من اللحمة الهبرة
كيلو برغل ناعم
بصلة
ملح +نصف ملعقة بهارات +نصف ملعقة صغيرة من القرفة
نصف ملعقة من الفلفل الاسود
زيت للقلي
الحشوة
نصف كيلو لحمة
كوب زيت
ملعقة صغيرة بهار
ملعقة صغيرةقرفة
ملعقة كبيرة ملح
2ملعقة كبيرة سماق
صنوبر حسب الرغبة
الطريقة
نقوم بنقع البرغل بعد تنقيته بالماء لمدة نصف ساعة ثم نصفيه تماما حتى يجف ونضعه في وعاء عميق ونضع فوقه الملح والبهار والقرفة والفلفل الاسود
ونقوم بفرمه فرمه اولى بمكينة اللحم
ونفرم البصلة ثم اللحمة ثم نعاود الفرم مرة اخرا

بعد ان يصبح لدينا عجينة قابله للتشكيل ناتي لطريقة تشكيل الكبة

1_ ناخذ كورة صغيرة ونحفرها باصبع اليد مع تغطية عجينة الكبة حتى لا تنشف

بعد الحفر يصبح لدينا كبة محفورة من الداخل كالفنجال نضع الحشوة


2_ ثم نغلقها جيدا بعد بل اليدين بالماء الموضوع فيه ملعقة من النشا ومذوبة لتعمل على عدم فتحها اثناء القلي ونغلقها مع تدبيب الجز ء الاخير

ونضعها في صينية وعليها نايلون
ونعمل المقدار كاملا واذا صار عندك طبقة ثانية ارجو وضع كيس نايلون بين الطبقتين حتى لاتلتصق


ثم نضعها في الثلاجة حتى تجمد قليلا لمدة ساعة
بعدها تقلى في زيت حار وتجمل بالبقدونس والليمون وبالهناء والعافية
مع تمنياتي ان تضبط مع اخواتي الغاليات







الصور المرفقة
نوع الملف: jpg koba.jpg‏ (18.5 كيلوبايت, المشاهدات 39)
التوقيع

[img][/img]

رد مع اقتباس
قديم 10-Oct-2006, 03:06 PM رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
مليكة
¨°o. مساعدة المشرف العام .o°¨

الصورة الرمزية مليكة

إحصائية العضو









مواضيع الكاتب


مليكة متواجد حالياً


افتراضي

الكبة بكل اصنافها لذيذة

واليوم وصفة المقلية منها طبق شهي

تسلم الايادي على هالوصفة تنفع لمائدة رمضان







التوقيع

شبكة أفراح

صوت للفرح مسموع

وعلم للزفة مرفوع




للزوار والاعضاء الجدد طالبين الزفات
اتباع الخطوات التاليه :


1- الاستماع الى الزفات في قسم الزفات
http://www.zffat.com/

2- تجهيز ترتيب معين حسب الصاله وحسب الخطوات

3- الاتصال مباشره على ارقام هواتف مكتب :شبكة افراح - قسم الزفات
5460547 - 02
من 9 الى 12 ظهر - من 5 الى 11 مساء

4- الراغبين في تجهيز خاص ( تشمل اسعار 2000 ومافوق ) مراسلة المايسترو مباشره

رد مع اقتباس
قديم 10-Oct-2006, 03:27 PM رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
إحصائية العضو








مواضيع الكاتب


شوارفسكي غير متواجد حالياً


افتراضي

يسلمووووووووو بديــــــعه



صرااااااااااحه شكلها يشهي:003:







رد مع اقتباس
قديم 15-Oct-2006, 02:15 AM رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
بديعة زمانها
¤ô§ô¤*~نجم مميز~*¤ô§ô¤

الصورة الرمزية بديعة زمانها

إحصائية العضو







مواضيع الكاتب


بديعة زمانها غير متواجد حالياً


افتراضي

مشكورة على مروركم العطر







التوقيع

[img][/img]

رد مع اقتباس
قديم 15-Oct-2006, 02:23 AM رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
اســ الشوق ـــير
الخـــ عافك ــاطر

الصورة الرمزية اســ الشوق ـــير

إحصائية العضو









مواضيع الكاتب


اســ الشوق ـــير غير متواجد حالياً


افتراضي

والله انها شي لذيذه يكفي شكلها

يسلمو الغلا ع الاكله







التوقيع




مراكز تحميل الموقع للصور والملفات
http://www.afra7.net/an/up/

http://www.zffat.com/up/

موضوع للاعضاء الجدد لكيفية ادراج المواضيع والصور مفصل بالشرح والصور

رد مع اقتباس
قديم 15-Oct-2006, 04:16 AM رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
syrean6
§][][نجم فضي مميز][][§

الصورة الرمزية syrean6

إحصائية العضو








مواضيع الكاتب


syrean6 غير متواجد حالياً


افتراضي

يا سلااااااااااااااااام على الكبه



ماحدا بيكرهها







رد مع اقتباس
قديم 15-Oct-2006, 05:11 AM رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
Bioc
¤ô§ô¤*~نجم مميز~*¤ô§ô¤
إحصائية العضو







مواضيع الكاتب


Bioc غير متواجد حالياً


افتراضي

للي ما تعرف تكبب الكبه

ممكن بنفس الفرامه يجيكي معها قطعه واسعه شوية

مدوره تنزلي منها عجينه الكبه

راح تطلع لك زي السجق بي مجوفه

اقطعيها بعد كل 5 سم و بعدها ما عليكي الا انك تبداي تغلقي طرف

ثم تحشي و بعدين تغلقي الطرف الثاني

راح تطلع على شكل اصابع







التوقيع

حاليا توقيعي قيد الانشاء

رد مع اقتباس
قديم 15-Oct-2006, 05:12 AM رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
دموع ناقة
¤ô§ô¤*~نجم مميز~*¤ô§ô¤

الصورة الرمزية دموع ناقة

إحصائية العضو









مواضيع الكاتب


دموع ناقة غير متواجد حالياً


افتراضي

مشكوووووووووووووووره خيتوووو بصراحه طريقتك سهله وواضحه

انا اسوي مثلها بس ماابردها قبل القلي

بجررب انشالله,,

تسلمين عيووني,,

ويعطيك العافيه,,

^

^

^

تحيـــــــــــــــــــآطــي







التوقيع



[img]http://www.arab-x.com/get.php?file****=1162660790.gif[/img]

رد مع اقتباس
قديم 19-Oct-2006, 11:44 PM رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
بديعة زمانها
¤ô§ô¤*~نجم مميز~*¤ô§ô¤

الصورة الرمزية بديعة زمانها

إحصائية العضو







مواضيع الكاتب


بديعة زمانها غير متواجد حالياً


افتراضي

اقتباس
 مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقه الورد
للي ما تعرف تكبب الكبه

ممكن بنفس الفرامه يجيكي معها قطعه واسعه شوية

مدوره تنزلي منها عجينه الكبه

راح تطلع لك زي السجق بي مجوفه

اقطعيها بعد كل 5 سم و بعدها ما عليكي الا انك تبداي تغلقي طرف

ثم تحشي و بعدين تغلقي الطرف الثاني

راح تطلع على شكل اصابع

معليش حبيبتي اي فرامة تقصدي
انا عندي فرامة منلكس قصدك القطعة البيضا البلاستك الي جاية مقبقبه
ياليت تردي علي والله معلومة حلوة






التوقيع

[img][/img]

رد مع اقتباس

رد


أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع كتابة مواضيع
لا تستطيع كتابة ردود
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة لتعرف البرامج والملفات اللي تم فتحها على الكمبيوتر خلال فتره غيابك وبدون برنامج ملاك الشوق الكمبيوتر والبرامج 8 30-Oct-2007 08:07 PM
طريقة للريش(اضلاع اللحم)سهلة ولذيذة Dr.R المطبخ العربي والعالمي 5 12-Sep-2007 03:50 AM
طريقة صناعة البخور محمد العيساوى قسم المحذوفات والمواضيع المتكرره 3 19-Jul-2007 11:17 AM
طريقة تجعل النظر يعود 6/6_رااااااااااااااااائع بديعة زمانها تجميل افراح 10 12-Jul-2007 07:43 PM
طريقة تصغير الأنف بالمكياج فرووحا قسم المحذوفات والمواضيع المتكرره 1 12-Jul-2007 12:22 AM

جميع الأوقات بتوقيت شبكه افراح
Loading...

إستضافة وترقية وتطوير

Upgrade by KsaTec.CoM Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.1.0 vBulletin 3.6.8

 

 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 <