

المــــــــقادير :
7 حبات بيض .
2 كوب سكر .
2 كوب زيت نباتي .
3 ملاعق كبيره كاكاو غير محلي .
رشة صغيره فانيليا مبسطه .
1 ملعقة صغيره عصير ليمون .
1 كوب حليب سائل .
1 كوب دقيق ابيض .
1 ملعقه كبيره بكينج بودر .
الطريــــــــــــقه :
اشعلي الفرن بدرجة مئويه180ثم يوضع البيض والزيت والسكروالكاكاو في الخلاط لمدة8-10دقائق .
ثم يضاف اليه الفانيليا والليمون ويخلط لمدة دقيقه ثم نأخذ ثلثي هذا الخليط تقريباونضيف اليه كاس الحليب .
وكاس الدقيق والبكنج بودر ويخلط بخفه بملعقه كبيره حتى يتجانس تماما ويوضع في صينيه متوسطه مدهونه بالزيت .
ومرشوشه بالدقيق ويوضع في الفرن ولايفتح عليه لمدة 35 دقيقه وبعد نضجه اخرجيه وضعي عليه فورا ثلث الخليط .
المتبقي وارجعيه في الفرن لمدة 5 دقائق ثم اخرجيه واتركيه ليبرد .