كيك ملون بشكل ايس كريم

المقادير :

3 بيض* 2كوب دقيق*1كوب سكر* 1ملعقة صغيرة بيكنج باودر*رشة فانيليا ثلث كوب زيت* ثلث كوب حليب* عسل او شيره* جوز هند ملون ( يلوَن بصبغات طعام خاصة)*
اعواد آيس كريم خشبية*

الطريقه:

1. نخفق البيض في وعاء عميق حتى يزداد حجمه ويصبح خفيف.

2. نضيف السكر مع الاستمرار في الخفق.

3. ثم نضيف البيكنج باودر ونخلط جيداً.

4. نضيف الحليب و الزيت إلى الخليط مع الاستمرار في الخلط حتى نحصل على خليط شبيه بالكريمه.

5. نضيف الدقيق تدريجيا ونخلط مجدداً جيدا بواسطة مضرب البيض اليدوي وهكذا الى ان تنتهي كمية الدقيق *يجب ان يكون المزيج متماسكاً في النهاية.

6. بعد دهن القوالب المبينة بالصورة او أي قوالب كبيرة كانت ام صغيرة* بالزيت يصب الخليط فيها ويراعى عدم ملئ القوالب كلياً حتى تحصلي على النتيجة المرجوة.

7. يغرس في كل قالب عود خشبي حتى منتصفه تقريباً.

8. نضع القالب في الفرن ويتم التأكد من نضوجه عن طريق ادخال عود خشبي صغير فيه.

* ملاحظه:

لا يحتاج لأكثر من 10-12 دقيقة إذا كان في القوالب الصغيرة كالصورة المرفقه. . ينتظر الى ان تفتر الكيكات الصغيرة قليلاً ثم نباشر بنزعها من القوالب برفق حتى لا تتفتت و نشربها بالعسل عن طريق فرشاة خاصة-ثم نقوم بتغميسها بجوز الهند الملون او بالشوكولاته السائل

يسلمو ياعسل على الايس كريم

يعطيك العافيه

مممممممممم


مــلــــــوكـــــــــــه شــكـــلـهـــــــــا مــــــرره روعــــــــــــــه


يعطيك العافية

يسلمو ملوكة على الايسكريم

اعجبتني الفكره مره بس على الله احصل مثل القوالب الي بالصوره

يسلمممممممممممموا

حركه رهييييييييييييييييييييييييييبه
تسلمين

رائعه شكلها مغري اكيد الطعم أحلا

مشكوره ودمت بكل الحب .

اهلا بالطلة الحلوووة

معزومين على الايس كريم في الصيف

فكرتها مرررررره حلوة


يسلمووو مليكة

يسلممممممممممو ياقمر