البطاطا المبطنه

المكونات :
بطاطا
لحم مفروم
بصل مفروم
ثوم وتوابل وملح
نعناع ناشف
معجون الطماطم
بيضه
بقدونس وكسبر اخضر مفروم رفيع ...
(بقسماط وبيض للقلى)
الطريقه:
تخلط المقادير كلها مع بعض ما عدا البطاطا
تقشر البطاطا وتقطع حلقات
توضع كميه من الخليط فوق البطاطا وتعطى بقطعه اخرى من البطاطا يعنى تصير مثل الساندوتش واللحم بالنص
تغطس فى البيض ثم فى البقسماط مع تغطية الجوانب
ثم تُقلى فى زيت حار وغزير
ترص على الورق الماص وتقدم

انشاء الله تعجبكم

مممممممممم شكـلهـــا روعـــــــــــه


يـســـلـمــــــــو عــطــــــــر الـفــــــــراق على الـطـبــخــــــــه

نورتي الصفحة

وصفة شهية موادها بسيطة وسهلة التطبيق

اكيد تعجبنا لانها منك يا عسل

شكلها لذيذه...بس حابه اعرف لمن احط اللحمه على البطاطس واغطيها بقطعه ثانيه ...اشلون راح تمسك...ياليت توضحي اكثر عيوني

تسلمي يقلبي على المرور

مشكورررررررررررة ملوكة

راح تمسك لما تحطيها في البيض والبقسمات

مشكورررررررررة ام نايف على المرور