ّ كنـــــــــافه الجــــــــبن ّّ

المقادير:

1 كيس خبز توست
100 غرام من الزبدة
1/2 كيلو جبنة موزريلا أو حسب الرغبة
1/3 كوب سميد وسط
2 كوب ماء
1 كوب حليب بودرة ناشف
1 علبة قشطة
1/4 كوب ماء زهر لترطيب الجبنة

مقادير القطر:

2 كوب سكر
1 كوب ماء
عصرة ليمون حامض
قليل ماء الزهر

طريقة التحضير:

- يطحن خبز التوست بالماكنة.
- يذوب إصبع الزبدة ويفرك الخبز المطحون فيه.
- تدهن صينية التيفال بالزبدة.
- يمد الخبز.
- يضاف ماء الزهر للجبنة المبشورة وتخلط ثم ترش فوق الخبز وبعدها تمد خلطة السميد.
- طريقة خلطة السميد: يوضع السميد والحليب والماء والقشطة على النار ويطبخوا كي تجمد قليلا حتى تمد فوق الجبنة.
- يحمى الفرن وتوضع الصينية بالوسط مدة ثلث ساعة أو حتى يتحمر الجنب.
- تقلب بصينية أكبر وتشرب بالقطر حسب الطلب

حـــــــــلا

اختي الغاليه اشكرك على الطبق الحلو مثلك يالغاليه

يـسـلـمـووو يـاحـلـووهـ عـلـى الـكـنـافـهـ

الكنافة من الحلويات الشرقية المشهورة

الطريقة سهلة

يعطيك العافية على الحلى اللذيذ

يسلموا حبيبتي على الوصفة الحلوة..

يسلمو على الطبق الذيذ

يعطيك العافيه اخت حلا الشرقيه

خد القمر

يسلموووووو على المرور


حلا

مياسه


مشكوووره على الحضوووور الرائع

حلا

مليكه

يسلمووووو لى المرور

حلا