كبد دجاج مع الخضاروالمكرونة ........لذيذ ومجرب؟؟؟

المقادير



 ½ كيلو كبد دجاج
 ¼ كيلو مكرونة
 ¼ كيلو قرنبيط
 125 جرام ذرة
 ملعقة كبيرة زيت نباتى
 قطعة زنجبيل مبشورة
 1 حبة فلفل احمر حار مقطعة
 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
 1 ملعقة كبيرة سمسم



طريقة الطبخ



تسلق المكرونة فى ماء مملح حتى تنضج ثم تصفى من الماء .
قطعى كبد الدجاج الى قطع صغيرة وقطعى القرنبيط واضيفى لهم حبات الذرة .
حمرى الزنجبيل فى الزيت لمدة دقيقة واحدة ثم اضيفى كبد الدجاج مع التقليب المستمر لمدة 4 دقائق حتى تصبح بنية اللون .ثم اضيفى الخضروات واستمرى فى التقليب حتى تصبح الخضروات طرية .
اضيفى صلصة الصويا والسمسم والمكرونة المسلوقة والملح والفلفل .ااتركيهم على النار لمدة 3 دقائق اخرى.
وبالهناء والعافية

ياربي حتى كبد الدجاج ماسلم من الطبخات

يسلمو الايادي عالوصفه

يعطيك العافيه ياعسل

أهلين يالغلا ..لا والله ماسلم ( حتى رقبة الدجاجة المسكينة في طبخه لها )..

حلوة هذي كبدة دجاج :)

ماينفع نحط كبدة خروف أقرب :)

مشكوور ياأمر مااقصرتي ...

واضح انها اكلة لذيذة من المكونات

اجربها بدون القرنبيط

يعطيك العافية

يسلمو سما على الطبق الجديد

انشاء الله اجربها