كـــــــــــانــــــــــــيــــــــــلـــــــــــو نــــــــــــي

الاكلة دي انا اكلتها في مطعم و عجبتي فدورت علي الوصفة وجيبتهالكم ويا رب تعجبكم

هي عبارة عن لفائف محشية لحمة مفرومة او ممكن دجاج وعليها صلصة طماطم عادية او

بشاميل وعليها جبنة موتزاريلا وتدخل الفرن

المقادير: 1 كوب دقيق- 1 كوب لبن(حليب)-3بيض - 2 ملعقة زيت -ملح - فلفل

للحشو : لحمة مفرومة معصجة او صدور فراخ مقطعة

للوجه:جبن موتزاريلا -صلصة طماطم او صلصة بشاميل



الطريقة:1- يخلط الدقيق واللبن والبيض والملح والفلفل في وعاء ويضرب جيدا بالمضرب ثم

يصفي.

2-توضع نقطة زيت في مقلاة تيفال ويصب مقدار فنجان قهوة من العجين وتفرد علي المقلاة

كاملا .تكرر العملية حتي اخر الكمية.

3-نحضر فطيرة فطيرة ونضع بداخلها اللحم المفروم ونلفها مثل السويسرول وتوضع في صاج

ويدهن الوجه بالصلصة و الجبنة ثم ندخلها الفرن .

4-تقدم ساخنة






يارب تجربوها وتعجبكم.......[/

وصفة شهية ولذيذة

يعطيك العافية

اممممممممم روعه
تسلم ايدك
بالعافيه عليكم

مشكوووووووووووووووووره

انا بعد ذقتها مرهـ وعجبتني


يسلموو على الطبقـ الشهي


بانتظار جديدكـ

يعطيك العافيه على الطريقه الحلوة

تقبلي مروري المتواضع

السلام عليكم ومشكوره على هذا