الجرافلوجي
انضم لمعرفة أخر الاخبار البورد الالكتروني المتاجر النسائيه حل مشاكلك بعناية

قوانين شبكة افراح    التسجيل والمشاركه للنساء فقط      مركز تحميل الصور

 
العودة   أفراح | عالم حواء للأفراح والمناسبات > الاسرة والمنزل > المطبخ العربي والعالمي

المطبخ العربي والعالمي حلويات,كيك,معجنات,مأكولات ,جميع انواع الاكل من اطباق رئسية وحلويات ومعجنات وغيرها

 
الإهداءات
خطابة الرياض من السعوديه : لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين-لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين-لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين متكحله باخلاقها من الجبيل : السلام عليكم ******** بارك الله لنا ولكم في اعمالنا واوقاتنا ******** عليكم بسهام الليل وقيام الليل ******** جوري الغربيه من مكه المكرمه : ادعوا الله الحي القيوم ********ان يرزقني وبنات وشباب المسلمين الازواج الصالحين ياراحم الراحمين نسكافيه وكيك من جده : ادعوا لاهل مصر وسوريا خطابة الرياض من الرياض : استغفر الله-استغفر الله-استغفر الله-الله اكبر -لا اله الا الله-سبحان الله العظيم سبحان لله وبحمده-الحمد لله اللهم صلي وسلم على رسول الله محمد


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 17-Feb-2009, 11:17 AM   رقم المشاركة : 91
الدحدوحه
المجموعه الذهبيه
 
الصورة الرمزية الدحدوحه







معلومات إضافية
  النقاط : 62
  المستوى : الدحدوحه will become famous soon enough
  الجنس : انــثى
  عدد الزيارات :
  الحالة : الدحدوحه غير متصل
 
 

 

افتراضي


الله يعطيك العافية ام يارونة على الدعوة وماقصرتي

حددي الزمان والمكان وتلاقيني طابة عليك \\الاخت جاهزة \\







الاعلانات :
  رد مع اقتباس
قديم 17-Feb-2009, 12:22 PM   رقم المشاركة : 92
 
الصورة الرمزية زهرة البيلسان








معلومات إضافية
  النقاط : 33
  المستوى : زهرة البيلسان is on a distinguished road
  الجنس : انــثى
  عدد الزيارات :
  الحالة : زهرة البيلسان غير متصل
 
 
 

 

افتراضي


دحدوحه بفجرررررررررر فيك وش هالضبان جعلك اللي ماني قايله واااااااااااع حاااااااااااامت كبدي توني قايمه من النوم وماافطرت انتي شريره
وبعدين مااحد قلك تشطري ونزلي مواضيع طبخ بالمنتدى .. وتحطين العين عليك
انتي رسبتي بالاختبار <<<<<<< كيفي حررره انا المراقبه هنا


ام يارونه ياعسل شكر عنيف للغايه على الدعوه كله من ذوووقك ياليت والله لكن انا بالرياض

اي ياااااااااااااقيرل يالله.. عااااااااااااااااشو بإنتظااااااااااااااراك







الاعلانات :
آخر تعديل زهرة البيلسان يوم 17-Feb-2009 في 12:26 PM.
  رد مع اقتباس
قديم 17-Feb-2009, 06:00 PM   رقم المشاركة : 93
الدحدوحه
المجموعه الذهبيه
 
الصورة الرمزية الدحدوحه







معلومات إضافية
  النقاط : 62
  المستوى : الدحدوحه will become famous soon enough
  الجنس : انــثى
  عدد الزيارات :
  الحالة : الدحدوحه غير متصل
 
 

 

افتراضي



لاخلاص توبه الا الرسوب هههههههههه

ماصدقت اني خالصة دراسة وكوابيس النتايج راحت

خلاص ابغير هديتي >>> خافت







الاعلانات :
  رد مع اقتباس
قديم 17-Feb-2009, 08:54 PM   رقم المشاركة : 94
 
الصورة الرمزية بنت الاقصى








معلومات إضافية
  النقاط : 32
  المستوى : بنت الاقصى is on a distinguished road
  الجنس : انــثى
  عدد الزيارات :
  الحالة : بنت الاقصى غير متصل
 
 

 

افتراضي


يلا مستنينك جيرل,,,,

لا تتأخري علينا...







الاعلانات :
  رد مع اقتباس
قديم 18-Feb-2009, 02:54 AM   رقم المشاركة : 95
 
الصورة الرمزية الجوهرهـ







معلومات إضافية
  النقاط : 31
  المستوى : الجوهرهـ is on a distinguished road
  الجنس : انــثى
  عدد الزيارات :
  الحالة : الجوهرهـ غير متصل
 
 
 

 

افتراضي


حمد الله على السلامه دحدوحه ^*^،،

ماشاء الله عليك مبدعه لاخليناك يالغلا وحلى دوار الشمس شكله رهيب ++ ماتلمح ^*^

وفقك الله وسدد دربك دوم.







الاعلانات :
  رد مع اقتباس
قديم 18-Feb-2009, 03:03 AM   رقم المشاركة : 96
 
الصورة الرمزية الجوهرهـ







معلومات إضافية
  النقاط : 31
  المستوى : الجوهرهـ is on a distinguished road
  الجنس : انــثى
  عدد الزيارات :
  الحالة : الجوهرهـ غير متصل
 
 
 

 

افتراضي


اليوم الثاني ابوي الله يطول بعمره طبخ من بدري قبل لا اصحى من النوم ههههههههههههههه ++ مسكت خط ^*^.

أم يارونه شكلك لادخلتي المطبخ تصيرين في وادي آخر دائماً تضيعين فيه ^*^

وسلم دياتك خيه وحفظ لك يارونه وابو يارونه :) ،

دمتي .

زهووره كفو عليك فيها

بإنتظار قيرل :) ..







الاعلانات :
  رد مع اقتباس
قديم 18-Feb-2009, 04:25 AM   رقم المشاركة : 97
girl
v.i.p
 
الصورة الرمزية girl







معلومات إضافية
  النقاط : 34
  المستوى : girl is on a distinguished road
  الجنس : انــثى
  عدد الزيارات :
  الحالة : girl غير متصل
 
 

 

افتراضي


[COLOR="Black"]/ متى أول مره بديتي تطبخين؟


يا رابع ياخامس ابتدائي كل ما الابله سوت طبخه سويتها مع الماما
2/ وش أول شي طبختيه؟


صينيه كفته بالبطاطس طبعا مع ماما وهيه اول اكله سوتها الابله في التدبير المنزلي.

3/ ماردة فعل اللي طبختي لهم وكلوا من أكلك لأول مره؟

والله انبسطوا اذكر مره بابا سويت كبسه باللحم جدتي درت انها حلوه هههه
مسكين بابا دايم يمدح اذكر مره سويت كبسه دجاج الدجاج ذايب مافي العضام باينه يقول نعمه ياعمري عليه يراضيني هههه



4/ ماهو شعورك من خلال أول ردة فعل؟


اكيد انبساط بقوووووووه


5/ هل مازلتي تطبخين حتى الأن؟


والله لي فتره ماطبخت طبخت يمكن رمضان او بعده بشويه مني متذكره تمام

بس هي على حسب التصنيف والمزاج اذا مشتهيه شي سويته ههه


6/ تحبين المطبخ ولاّ لا ؟


ايه احب اطبخ بس ماحب انظف بعد الحوسه اللي اسويها <<<< لا والله والنعم في الحريم ههههه


7/ موقف طريف مر عليك أثناء الطبخ ؟

موقف مواقف بذكر لكم كم واحد

مره بسوي ادام مدري كبسه المهم بالدجاج

كل مامسك الدجاجه بشيل الجلد واشد وطرااااااااخ تطير الدجاجه وبعد ماخلصت وقلت خلاص نزعت جلدها جيت بحطها في القدر
ترا
شلت الدجاج فوق القطاعه وطرااااااااااااااااااخ كله على الارض ههههه

وارجع اشيله واغسله وحوسه

ومره

كاشخه بسوي بسكوت زي حق بنت الجيران

واخبص واعجن وطراخ طريخ واسويه اشكال وورد ومدري ايه

اول ماستوى يتاكل وطعمه حلو

وبعد خمس دقائق جائت الفاجعه

مو بسكوت خششششششششششششششب ههههه

واخرته راح لخرفان بيت الجيران وانا متاكده انهم ماكلوه ههههه


8/ هل تؤيدين دخول زوجك او اخوك او ابوك للمطبخ لمساعدتك او ليطبخ عنك ؟

يس
حلو المشاركه

مع ان اخوي ملعقه مايجيب لنسفه وطبعا

مو بزياده ماحب الرجال الللي يخبص كثير وخاصه لو انظف وراه ,<<<< عقده هههه


9/ احسن طبخه تحبينها وتنصحين بقية الاعضاء بتجبربتها؟

اممم المعجنات ااحبها عشان
وكمان الكبسه <<< سعوديه ماعلي شرهه مافي الا كبسه
ههه


10/نصيحه منك للمبتدئين في المطبخ؟

جربي ولاتتحطمي وماعليك من احد

يتريق عليك زي بعض ناس <<<< انا احش حش في الطبيخ الخبص هههه

ضعي لنا احد الطبخات اللي عملتيها لو السلطه " ان امكن ".

اممم طيب


المقادير:


4 كوب دقيق أبيض فاخر
6 ملاعق طعام حليب بودرة ( لا يستبدل بالسائل ) -
2 ملعقة طعام بيكنج باودر -
نصف كوب سكر ( أو أقل حسب الذوق ) -
نصف ملعقة شاي ملح -
ملعقة طعام خميرة -
ربع كوب زيت -
معلقة كبيرة زبدة جامدة -
كوب ماء دافىء تقريباً حسب العجن " لأن كل دقيق يختلف عن الأخر "
- الحشو :
جبن أبيض يفضل يكون مالح و جامد -
أو زعتر مع زيت زيتون -
- التغطية :
ملعقة كبيرة حليب بودرة -
ملعقة من الماء -
ربع ملعقة سكر .


الطريقة:


- انخلي الدقيق و أضيفي كل المقادير الجافة عليه ثم اعملي حفرة بوسط الدقيق .
- ضعي الزيت في الحفرة و افركي بالأصابع , حاولي رفع يديك أثناء العجن إلى الأعلى ليدخل الهواء للعجين .
- اعملي حفرة ثانية و ضعي فيها الماء الدافىء بشكل تدريجي و اعجني بعد كل اضافة حتى تتكون لديكِ عجينة لينة و متماسكة .
- اتركي العجينة تتخمر و ترتفع لمدة ساعة تقريباً فى مكان دافىء .
- طريقة الفرد :
- بعد أن تختمر العجينة افرديها كدائرة كبيرة و ضعي فى نصف الدائرة ملعقة الزبدة الجامدة , وزعيها على النصف بالتساوى و انتبهى فالزبدة لا يجب أن تكون جامدة تماماً من الفريزر حتى لا يتمزق العجين , بل يجب أن تكون طرية و لكن باردة , قسميها بملعقة شاى و وزعيها على نصف الدائرة .
- اطوي النصف الأخر من العجين ليتشكل لديكِ نصف دائرة و حاولى أن تضغطى على هذا النصف المطوى حتى تصلى إلى الأطراف وتخرجى كل الهواء من العجين و افرديها جيداً , و لو خرجت منك الزبدة أثناء عملية اخراج الهواء فلا مشكلة .
- اتركي العجينة قليلاً فى الطبق و غطيها ثم أعيدى فردها , ثم اطويها و افرديها و كرري العملية لمدة ثلاثة مرات فقط و لا تنتظرى بين كل مرة , كأنك تقلبى الزبدة فى العجين بطريقة الطى والفرد هذه .
- بعد انتهاء عملية الطي و الفرد , اتركي العجينة لترتاح مدة ربع ساعة تقريباً .
- اقطعي العجين بالسكين لأربع أرباع , ستلاحظين أن العجين أصبح طبقات أمامك بدون أى مجهود كبير على الإطلاق .
- خذى كل ربع و افرديه مرة ثانية كدائرة كبيرة و قومى بتقسميها على شكل مثلثات باستخدام السكين أو قطاعة العجين .
- طريقة الحشو :
- احشى كل مثلث كما يحلو لك , و لكن لتحصلي على شكل جمييل أفردى الحشو على المثلث مع ترك الحواف , و اعملى فى قاعدة المثلث من المنتصف شق صغير ليسهل أن يكون للمثلث شكل الهلال .
- تغطية الوجه :
- امزجي مقادير التغطية و ادهنى بها الكرواسون بعد رصه بالصينية المدهونه بالزيت ستكون النتيجة أفضل من استخدام البيض .
- اخبزيه في الفرن و قدميه
*اختاري ثلاث من الاكلات او المشروبات واهديها لأحد من الاعضاء


1- اهداء للعضو الاول

هذه لك حبيبتي الجوهره على موضوعك الحلو

بس شرط تاكليها لحاااااالك



2- اهداء للعضو الثاني

اكيد رح يكون لام يارونه على استضافتها الحلوه



وهذا ليارونه





3- اهداء للعضو الثالث

ام العضو الثالث لاعضاء افراح كلللللللهم
[/COLOR
هذا المفطح والعلوم الزينه

يلا سمووا بالله وبالخمس هههه




كني كني طولتها هههه

سوري حبيباتي ادري طولت عليكم بس من زود الحماسه المطبخيه ههههه







الاعلانات :
آخر تعديل girl يوم 18-Feb-2009 في 04:53 AM.
  رد مع اقتباس
قديم 18-Feb-2009, 05:18 AM   رقم المشاركة : 98
النـــاعمه
مشرفة القاعة العامة .•.سيمفونيـﮧ عذبـ♥ــﮧ .•.♪
 
الصورة الرمزية النـــاعمه








معلومات إضافية
  النقاط : 258
  المستوى : النـــاعمه is a jewel in the rough النـــاعمه is a jewel in the rough النـــاعمه is a jewel in the rough
  الجنس : انــثى
  عدد الزيارات :
  الحالة : النـــاعمه غير متصل
 
 

 

افتراضي


اممممممممممممممم
انا جوعااانه وجوعتووني معااكم
ما شاء الله عليكم مبدعاات فديت خششكم
ويسلمو قيرل على المفطح >>> بس ياليته عندي صدق جوعااانه هههههههههه

دحدووحه ايش هذا ضباان مررره وحده هههههههه حرام عليكي والله زهووره ما تستاااهل
بس ماشاء الله اطباقك اللي مسوويتها مرره حلووه وشكله مشهي
باين عليكي خبيره في الطبخ ما شاء الله عليكي ^_^







الاعلانات :
آخر تعديل النـــاعمه يوم 18-Feb-2009 في 05:21 AM.
  رد مع اقتباس
قديم 18-Feb-2009, 09:36 AM   رقم المشاركة : 99
 
الصورة الرمزية بنت الاقصى








معلومات إضافية
  النقاط : 32
  المستوى : بنت الاقصى is on a distinguished road
  الجنس : انــثى
  عدد الزيارات :
  الحالة : بنت الاقصى غير متصل
 
 

 

افتراضي


جيرك ليش ما اخترتي حد بعدك؟؟

.
.
.







الاعلانات :
  رد مع اقتباس
قديم 18-Feb-2009, 09:40 AM   رقم المشاركة : 100
 
الصورة الرمزية بنت الاقصى








معلومات إضافية
  النقاط : 32
  المستوى : بنت الاقصى is on a distinguished road
  الجنس : انــثى
  عدد الزيارات :
  الحالة : بنت الاقصى غير متصل
 
 

 

افتراضي


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]







الاعلانات :
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المطبخ , استجواب


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
عضو في المطبخ فتاة الظل المطبخ العربي والعالمي 344 04-Feb-2010 11:40 AM
دردشة سيدات المطبخ فتاة الظل المطبخ العربي والعالمي 48 01-Mar-2009 07:13 AM
طرق لتخلص من روائح المطبخ فتاة الظل المطبخ العربي والعالمي 9 28-May-2008 06:50 PM
نصائح غالية لنظافة مطبخك, مطبخك مملكتك غاليتي فتاة الظل المطبخ العربي والعالمي 5 19-Feb-2008 05:35 PM
رجل يقتل زوجته بسكين المطبخ خوفا عليها من الوحدة ! فتاة الامل الاخبار والمواضيع الساخنة 8 23-Aug-2007 12:49 PM


الساعة الآن 05:44 PM

خدمات شبكة افراح

زفات دليل الافراح اكاديميه افراح تواقيع العرسان تنسيق ميزانيه الفرح تولبار افراح مركز التحميل اتصل بنا
المتجر النسائي المتاجر الخاصه دليل المواقع العاب افراح تدريب الالكتروني الطب البديل الاسره المسلمه اعلن معانا
البوم صور افراح مقالات للعرسان بطاقات افراح جوال افراح المؤثرات الصوتيه فساتين افراح كوش أفراح شبكة افراح


أقسام المنتدى

¤*~ˆ°صالة الصوتيات والمرئيات°ˆ~*¤ @ الاناشيد والاغاني الاسلاميه @ الالعاب والترفيه @ العاب ومسابقات @ الثقافه والادب @ شعر وخواطر @ ~ˆ°قاعة التقنية والاتصالات°ˆ~ @ اتصالات @ الكمبيوتر والبرامج @ *~ˆ°الصـالة العــامة°ˆ~* @ القـــاعة العــامة @ الترحيب والاهداءات @ الترفيه والفرفشة @ اسرار البنات الخاصه @ زفات - زفات افراح - زفات اسلاميه @ صور @ القصص والروايات @ الاخبار والمواضيع الساخنة @ ~ˆ°صالة المناسبات والافراح°ˆ~ @ افكار وابتكارات الافراح والمناسبات @ طلبات ومناقشات الافراح والزفات @ فساتين -فساتين 2012 - فساتين افراح @ عالم حواء @ ديكورات - ديكور @ مكياج وتسريحات 2012 - مكياج خليجي - صور مكياج @ العرسان العامة @ اشعار الافراح والمناسبات @ التصاميم @ واحة الاسلام @ اغاني المطربات الاسلاميه(للنساء فقط ) @ ¤*~ˆ°الخيمة الرمضانية°ˆ~*¤ @ قاعة المسابقات الرمضانية @ المطبخ العربي والعالمي @ افكار زفات @ النقاشات والحوارات الجادة @ عروس افراح وتجهيزها @ الاغاني والاعمال الحصريه @ توبيكات @ الاسرة والمنزل @ الصوتيات الاسلاميه @ قاعه الدروس @ السياحه والسفر @ الاعمال والفنون اليدويه @ عالم الاطفال @ التسوق للأفراح @ صاله الاستقبــــال @ اخبار شبكه افراح ومواقعها @ تطوير الذات وتنمية المهارات @ الطب و الصحة @ المشاكل الاسريه والزوجيه @ المواضيع الملفقه والاشاعات @ مائدة رمضان ومستلزمات العيد @ التصميم والإبداع @ معارض وبازارات ومهرجانات @ قاعه دورات التجميل @ قاعه العملاء والتهنئات الخاصه @ تحت الاضواء @ الروايات الطويله والمصوره @ دورات تدريبية - دورات تطوير ذات @ محلات نوران @ طلبات ومناقشات المشاغل والكوافير @ طلبات ومناقشات المطربات @ قسم خاص لاحتفالات شبكة افراح @ التسوق والبازارات والمعارض @ قسم الاهداءات والتبريكات @ فساتين سهره 2012 - ازياء سهرة @ جمالك سيدتي @ اكسسوارات 2012 @ حمله لتكن افراحنا اسلاميه @ فيديو ويوتيوب @ الولاده والحمل @ قسم جمع رأسين بالحلال @ english section @ اخبار الافراح والمناسبات @ اخبار الصحف والجرائد @ اخبار الصحف اليوميه @ عروس قطر - بنات قطر @ عروس الامارات - بنات الامارات @ فساتين مستعمله @ مدونتي @ قسم طلبات الزواج الخاصة @ قصور أفراح @



إستضافة وترقية وتطوير

Upgrade by KsaTec.CoM Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.1 vBulletin 3.8.6
 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86