 |
||
|
|
||
  |
  |
 |
قوانين شبكة افراح التسجيل والمشاركه للنساء فقط مركز تحميل الصور
 |
 |
 |
 |
||||||||||
|
|||||||||||||
 |
 |
 |
 |
||||||||||
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
01-Jun-2010, 01:48 PM
|
رقم المشاركة : 1 | ||
|
|
مندي اللحم على الطريقه السعوديه المقادير : بصلة متوسطة الحجم لحم نصف ملعقة فلفل اسود نصف ملعقة زعفران منقوع في نصف فنجان ماء نصف كأس زيت قطعة متوسطة من الفحم الطريقة : اغسلي اللحم وقطعيه إلى قطع كبيرة ثم صفيه من الماء تماماً ضعي اللحم في القدر وارفعيه على نار هادئة حتى ينشف ماتم به من الماء مع ملاحظة تغطية القدر اضيفي إليه البصلة بعد تقشيرها و8 كأسات ماء ساخن واتركيه على النار لمدة نصف ساعة ثم أضيفي الهيل والملح اللازم واتركيه على النار حتى يكمل نضجه اغسلي الرز واتركيه حتى ينقع لمدة نصف ساعة عندما ينضج اللحم انشليه من المرق وصفي المرق بصافية سلك وأعيديه إلى القدر اخلطي الفلفل الأسود مع نصف كمية الزعفران وملعقة طعام زيت وقليل من الملح وتبلي بها اللحم ولفيه في ورق قصدير وأدخليه الفرن لمدة ربع ساعة حتى يتحمر صفي الأرز من ماء النقع وضعيه في مرق اللحم المغلي سابقاً واتركيه حتى ينضج ويشرب ماؤه اعملي حفرة في وسط الرز وصبي الزعفران فيه وغطيه بالرز اشعلي قطعة الفحم حتى تصبح جمراً اعملي حفرة في الرز وخذي قطعة من القصدير لتضعي بها الفحم المشتعل وصبي على الفحم الزيت وغطي القدر بسرعة اتركي القدر على النار لمدة عشر دقائق حتى يتسكر الرز اغرفي الرز في صحن التقديم وضعي اللحم عليه 2 كيلو لحم بعظمة مقطع 6 كأسات ارز 5 حبات هي وصحتين وعافيه على قلوبكم lk]d hggpl ugn hg'vdri hgsu,]di Hk[p hggdg hgsu,]di hg'vdri ugn |
||
|
|
01-Jun-2010, 04:49 PM
|
رقم المشاركة : 2 | ||
|
|
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] |
||
|
|
|
01-Jun-2010, 11:15 PM
|
رقم المشاركة : 3 | ||
|
|
يممممممممممممم على المندي |
||
|
|
|
02-Jun-2010, 01:18 AM
|
رقم المشاركة : 4 | ||
|
|
تسلموووووووووووو على المرور العطر |
||
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| أنجح , الليل , السعوديه , الطريقه , على |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ساعات الليل غنائم مفقودة (عجائب قيام الليل) | صوت الحمام | واحة الاسلام | 3 | 29-May-2010 08:35 PM |
| اكثر من 100سبب تحمسك لقيام الليل ((مـــهـــم )) | عندما يحين الشروق | واحة الاسلام | 3 | 19-May-2010 03:02 PM |
| أعمال ثوابها كقيام الليل | جزاي أني وفيت | واحة الاسلام | 7 | 30-Apr-2010 01:54 AM |
| اعمال ثوابها كقيام الليل | بيسآن | واحة الاسلام | 2 | 27-Apr-2010 04:24 PM |
| لمن يريد السعاده | بياضه | واحة الاسلام | 0 | 01-Dec-2009 11:12 AM |
خدمات شبكة افراح
 |
 |
مندي اللحم على الطريقه السعوديه
العرض العادي
