حلا فاخر

ام رموس

حلى قهوة


حلا لونا الفاخر..


المقادير :


1 علبه قشطه
1 علبه حليب لونا المركز ( حق الشاي >> عرفتوه
2 كيس كريم كراميل

3فنجان قهوة سكر عادي

ماء بارد يمكن اقل من فنجان القهوة

للزينه :

فستق مجروش وهيل

او جوز الهند

الطريقه :سيحي السكر وخليه يشقر مثل سكر الكريم كراميل بس لاتحرقوه

ارفعي السكر من النار وبرديه بقليل من الماء البارد
علشان تحطوا القشطه ومايتكل معاكم ( هذي طريقتي في عمل التوفيه )
نقلب القشطه مع السكر تماما ثم نصب الحليب المركز
ونقلب حتى يختلط تماما
ثم نضيف الكريمه كيس ونقلب ثم الكيس الثاني

ملاحظه :
بعد وضع القشطه على السكر ووضع الحليب

نرجعه على النار مرة ثانيه

ثم نضع الكريمه ونقلبها ونرجعه مره ثانيه

ثم الكيس الثاني ونقلبه ونرجعه مرة ثانيه على النار

بس شويه ونحركه

نحضر الصينيه البايركس مقاسها تقريبا 19 سم × 19 سم


هذي المقادير قليله ممكن انتم تضاعفوا الكميه

نرشها بالفستق والهيل المطحون

وندخلها الثلاجه حتى تبرد وتتماسك

ممكن ساعه او اكثر

وتقطع مربعات وتقدم مع القهوة العربيه


ودي انزلكم الصور بس مو راضي مدري ليه



م/ن

---

pgh thov

الميراسويت

تماضر الحربي

سهل ومقاديرة دوما متوفره

مشكووووووره ياقمرنا والله يعطيك الف عافيه

اهل مكه حمام

جزاي أني وفيت

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

ام رموس

الله يسلمكم وشكورين على المورور

غلااااتي

ارسلت لك على الخااااااااص